Aceto Balsamico di Modena IGP “Torre del Falasco”


Cantina Valpantena

Ideale per accompagnare delicatamente le verdure di stagione, ma allo stesso modo un sapore forte e deciso da provare anche su formaggi e fragole

INGREDIENTI
Mosto d’uva e aceto di vino

DATI ANALITICI
Acidità: 6%

NOTE ORGANOLETTICHE
Colore bruno scuro, profumo acidulo (ricorda l’aceto) con note fruttate e fiorate; in bocca presenta un sapore agrodolce, fresco ed equilibrato.

GASTRONOMIA
Ottimo per arricchire le insalate, si accosta a carni e formaggi così come a frutta gelati e creme.



Aceto Balsamico

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